LAB3S est le fruit du dialogue autour de l’économie sociale et solidaire 
mené sur le territoire par Est Ensemble avec le soutien de la Caisse des 
dépôts. Le projet a émergé au cours d’ateliers impliquant des acteurs 
publics, des entrepreneurs et des structures d’accompagnement au 
développement dans l’économie sociale et solidaire. L’IRD – Institut de 
recherche pour le développement – , établissement public scientifique et 
technique, dont les chercheurs travaillent sur les sols et 
l’alimentation de demain, a proposé d’accueillir et d’aider à développer 
le projet sur son campus à Bondy en y intégrant la dimension 
scientifique pour innover de manière responsable.
Plus d’informations sur :
www.est-ensemble.fr/lancement-de-lab3s-sols-savoirs-saveurs-mardi-27-juin-2017-11h30-lird-bondy