Alerte à l’érosion des terres fertiles de la planète : un mal sans réel remède autre que la prévention

Pointée une nouvelle fois par l’organisation des Nations unis pour l’Alimentation et l’Agriculture, la dégradation des sols est essentiellement liée à la déforestation, à l’ouverture de grands espaces et à la monoculture. Elle se constate dans toutes les zones d’agriculture intensive et industrielle. Les solutions doivent avant tout venir de l’éducation et d’un changement des pratiques, plus que d’une technologie miracle quelconque.