1 décembre 2021 Cédric de Solenvie

La semaine verte | Agroécologie et santé des sols

95% de notre nourriture provient du sol, mais avec l’intensification de l’agriculture, les terres arables de la planète se dégradent à une vitesse inquiétante. Des agriculteurs, des scientifiques et même de grandes multinationales s’intéressent désormais à la santé des sols et tentent de renverser cette tendance. En arrière-plan, il y a une conviction:  il faut nourrir le sol, plutôt que la plante.  Et cela demande un changement complet de vision et de pratiques.

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https://www.youtube.com/watch?v=RxfecNqdLBg