Le projet
En collaboration avec Sol-Conseil, Solenvie a participé à la cartographie des sols de l’Appellation Sauternes Barsac pour l’ODG.
Des sols connus…
Ces sols, Céline Collin Bellier en avait déjà eu un aperçu lors de la cartographie du domaine de Château Guiraud (voir cette page), si bien qu’elle a donc pu les retrouver avec plaisir..